大白菜的施肥技术

　　一、需肥特点

　　大白菜生育期长，产量高，养分需求量极大，对钾的吸收量多，其次是氮、钙，磷、镁。每1000kg大白菜约需要吸收氮（N）2.2kg、磷（P2O5）0.94kg、钾（K2O）2.5kg。

　　由于大白菜不同生育时期的生长量和生长速度不同，对营养条件的需求也不相同。总的需肥特点是：苗期吸收养分较少，氮、磷、钾的吸收量不足总吸收量的1%；莲座期明显增多，约占总量的30%左右；包心期吸收养分多，约占总量的70%左右。

　　各个时期吸收三要素的比例也不相同，发芽期至莲座期吸收的氮多，钾次之，磷少，结球期吸收钾多，氮次之，磷少，因为结球期需要较多的钾促进外叶中光合产物的制造，同时还需要大量的钾促进光合产物由外叶向叶球运输并贮藏。充足的氮素营养对促进形成肥大的绿叶和提高光合效率具有特别重要的意义，如果氮素供应不足，则会植株矮小，组织粗硬，严重减产；如果氮肥过多，叶大而薄，包心不实，品质差，不耐贮存。磷肥充足有利于叶球形成，钾能增加大白菜含糖量，加快结球速度，如果后期磷钾供应不足，往往不易结球。大白菜是喜钙作物，在不良的环境条件下发生生理缺钙时，往往会出现干烧心病，严重影响大白菜的产量和品质。

　　二、施肥技术

　　大白菜全生育期每亩施肥量为农家肥2500-3000kg（精华核心包80-120公斤），氮肥（N）13－16kg、磷肥（P2O5）5－8kg、钾肥（K2O）10－12kg，有机肥做基肥，氮、钾肥分基肥和追肥，磷肥全部作基肥。1.基肥。施足基肥是大白菜获得高产的基础。 基肥施用农家肥每亩2500-3000kg(或精花核心包80-120公斤)，尿素4-5kg、磷酸二铵11－17kg、硫酸钾6-7kg、缺钙土壤施用硝酸钙20kg。

　　2.追肥。莲座期追肥：大白菜莲座期生长速度和生长量都较大，是产量形成的重要时期，充足的肥水供应莲座叶旺盛生长是丰产的关键。一般莲座期可以亩冲施水溶肥潘多拉8-12公斤。

　　结球期追肥：结球初期叶环外层叶迅速生长，生长量大，对氮素养分的需要量特别高，应重施一次追肥。结球中期，叶球内叶子迅速生长而充实内部，生长量也很大，为了延长外叶的功能、延缓叶片衰老，应根据土壤肥力状况进行追肥。一般结球初期可以亩冲施水溶肥潘多拉10-15公斤。结球中期可以亩冲施水溶肥潘多拉5-10公斤。

　　3.根外追肥。在生长期喷施0.3%的氯化钙溶液或0.25%-0.50%的硝酸钙溶液，可降低干烧心发病率。在结球初期喷施0.5%-1.0%的尿素或0.2%的磷酸二氢钾溶液，可提高大白菜的净菜率。提高商品价值。

　　辣椒的施肥技术

　　一、需肥特点

　　椒施肥技术一辣椒需肥特性@辣椒需肥量大，辣椒除了具有蔬菜类生长发育快，复种指数大，单位面积产量高等特点外，还具有生长周期长，果实连续采收，养分含量高等特征。因此，辣椒的需肥量较大多于其它蔬菜。辣椒对某些养分的特殊需求。

　　1.喜欢硝态氮肥。硝态氮肥与氨态氮肥的比例１：１为好，

　　2.喜钾。辣椒对氮，钾的吸收比例1:1.2以上，而对磷要求不高。

　　3.需钙、镁量大。钙是构成植物细泡壁的重要元素，能促进细胞壁发育，果实变厚。果实发育期供钙不足，宜出现脐腐病，所以适量施用钙肥可提高辣椒的抗病能力。镁是叶绿素的重要成分，缺镁会导致辣椒叶脉间黄化。辣椒定值初期需镁少，进入采收期需要量增多。

　　4.对缺硼敏感。硼参与碳水化合物的运转代谢，能刺激花粉的萌发和花粉管的伸长，对促进授粉过程有特除作用。辣椒缺镁时，根部变黑腐烂，花期延迟，并造成花尔不实，影响产量3辣椒对肥料依赖性大，60%的氮，磷，和67%的钾来自肥料，只有40%的氮，磷和33%的钾来自土壤。因此，辣椒生长发育期要特别注意追肥，一般15-20天施肥一次。

　　二、施肥技术

　　1.施足底肥。应坚持（优质农家肥与化肥配合使用）原则，一般亩施腐熟土杂肥600公斤和硫基复合肥含量15-15-15,17-17-17复合肥40公斤左右或精华核心包40公斤左右。

　　2.多次施肥，轻施提苗肥。提苗肥宜选速效高氮肥料10-15公斤或水溶肥朱丽叶5-10公斤，漫灌200-300倍液，滴灌300-500倍液，此期施肥目的在于促进辣椒幼苗成活发棵.。2稳施花蕾肥，此期施肥既要满足辣椒分枝及现蕾的需要，又要防止追肥太多而造成植株徒长。因此，要选用均衡硫基复合肥和磷肥过磷酸钙配合使用，或水溶肥潘多拉每亩10-15公斤冲灌和滴灌。

　　3.重施花果肥。当辣椒植株大量开花坐果时，因果实膨大及植株继续分枝需硫基高氮低磷高钾复合肥，一般亩用量25-30公斤，或加钾林15-20公斤。花果肥施用后，每隔10-15天左右或每次采收后，可适量施平衡肥，具体次数应根据植株长势灵活掌握，每次施肥，必须浇水。三在整个生长期可多次噴施0·2--0·4%尿素或水溶肥朱丽叶500-800倍液喷雾，其肥量小，吸收率高，效果快，可增加叶绿素含量和光合作用强度，强化叶的功能，有利于有机物的积累，防治落花，落果。