蔬菜育苗收获前往往都停止浸种催芽，出芽不齐和发芽率较低的景象常有发作，以茄子、辣椒、冬瓜、角瓜极易出芽不齐和发芽率低，虽然其缘由不尽相反，但都与浸种催芽技术有亲密关系，爲了进步其出芽划一度和发芽率，都该当留意改良浸种催芽技术。

茄子的浸种催芽难度较大，往往出芽不划一，出芽率较低。茄子种皮厚，种皮上有粘液，吸水慢，浸种时粘液不易被洗净，催芽时种子不松懈，透气性不好，是出芽不齐的缘由之一。有时种皮上的粘液根本洗净，但种子堆上下受热不均，也招致出芽不齐。种子成熟度不分歧，种皮厚薄不分歧，吸水快慢不一，也能形成出芽不齐。针对上述状况，浸种10分钟后漂出瘪籽，浸种进程中屡次搓洗种子并投水，尽量把种皮上粘液洗净，漫种工夫要足够，在20 - 30℃水温下至多要浸泡24小时以上。种子出水后晾干种皮外表的浮水，掺混等量细沙后包布包催芽，能加强种子堆内的通气性，在25-28℃下催芽，一天内每隔3-4小时把整个种子包上下翻一次，易使种子受热平均，能进步其出芽划一度。采取每天16小时30℃，8小时20℃的变温催芽也能分明进步茄子出芽的划一度。

辣椒浸种催芽往往发芽划一度也较低。催芽进程中种子堆内温度偏低和各部位受热不均能形成出芽不划一，种子的成熟度不分歧也是出芽不齐和发芽率较低的缘由之一。浸种l0分钟后漂出浮在水面上的瘪籽，在20 - 30℃水温下浸种8 -10小时，两头留意搓洗种子，并换水投洗，出水后也要晾干种子外表浮水，包成3 -4厘米厚的布包，在28 - 30℃温度下催芽，每天翻几次，比容器催芽出芽划一度高。每天16小时30℃、8小时20℃变温催芽比30℃恒温下催芽出芽划一度高，发芽率也高，倡导变温催芽。

冬瓜是发芽慢又极易出芽不齐的蔬菜。一是种皮吸水快，种仁吸水慢，浸种进程中易水鼓，催芽进程中供氧缺乏，种子不易出芽。二是常用容器催芽，种子堆过厚，通气不良，内外温度不均，出芽不划一。采取间歇浸种法能无效避免水鼓。先用20 - 30℃温水浸种3小时左右，出水晾1小时左右，使内外种皮之间的水膜被吸干，再用异样温度的水浸泡2-3小时，再出水晾干1小时左右，如此重复3-4次，直至种仁被渗透（无白心）爲止。间歇浸种后晾干外表浮水，把种子包成厚度不超越5厘米的布包，在28 - 30℃温度下催芽，每天把种子包上下翻个3-4次，并投水供氧补水，能分明进步种子发芽划一度和发芽率。

角瓜又叫西葫芦，它的种皮薄，吸水快，种仁吸水慢，在内外种皮之间也易构成水膜，招致水鼓，妨碍气体交流，发芽不划一和发芽率降低。间歇浸种也是进步其发芽划一度和发芽率的无效措施。先用20 - 30℃温水浸种2小时左右，出水后晾l小时左右，再用异样温度的水浸2-3小时，浸至种仁无白心爲止。出水后晾浮水，在25 - 28℃温度下催芽，留意翻动、投水，种子出芽划一度和发芽率会有分明进步。

通常黄瓜、番茄、甘蓝易催芽，发芽划一度和发芽率均很高，但有时也发芽不划一和发芽率较低，一是由种子质量差形成的，二是由浸种工夫不够、催芽进程中受热不均和通气不良形成。除了留意选购生生机强的种子外，次要应留意浸种工夫要足够，在20 - 30℃水温下，黄瓜浸种5-6小时，番茄浸种5-6小时，甘蓝浸种2-3小时。催芽的种子堆不能太厚，也要翻动种子包，使种子包内通气并受热平均，很易出芽划一。